Konditoriet

Vi erbjuder allt från klassiska bakverk till nyskapande kreationer och strävar ständigt efter att utöka vårt fantastiska sortiment. Så, kom och upplev vårt konditori, där vår passion för hantverket genomsyrar allt i det vi gör.

Bakverk

Oavsett om du föredrar en klassisk princesstårta med fluffig grädde och marsipan, en fräsch citrontarte eller en chokladtårta som smälter i munnen, har detta konditori något för alla smaker. Med en omsorgsfullt utvald meny av bakverk som är konstnärligt presenterade och skapade utifrån passion och precision, är konditoriet en plats där sötsaker blir till konstverk.

  • Färskostmousse med halloninteriör – Härligt med hallon.
  • Färskostmousse med passion/mangointeriör – Smakfullt med passion och mango.
  • Tiramisu – verrine- Kaffe, färskostmousse, ladyfingers och amaretto i balanserad kombination.
  • Ostkaka från Baskien – Len och krämig på samma gång.
  • Tarlett au citron – Len citroncurd med luftig maräng.
  • Chocolate (Vegan&Glutenfri) – Seriöst chokladig.
  • Princesstårta – För den som älskar en klassiker.
  • Pavlova (Glutenfri) – Frasig maräng, sötad grädde, mango i perfekt kombination.
  • Buddapest PANEM – Hasselnötsmaräng, grädde, bär efter säsong.
  • Färskostmousse med rabarber – Len färskostmousse med fin kombination av rabarber.

Panem är bageriet, konditoriet, caféet och bistron i Gamla stan, Stockholm. Här kan ni avnjuta färska bakverk från vårt egna bageri, noga utvalt hantverkskaffe, matiga lunchrätter, smarriga brunchklassiker och öl samt vin. Allt tillagat och serverat med en stor passion för mathantverket.

Vår varma miljö med anor från 1700-talet bjuder in till en avkopplande stund mitt i stadens puls.

Kom och upplev vår lilla oas mitt i Gamla stan.

Hitta hit

Adress

  • Stora Nygatan 26
  • 111 27 Stockholm

Kontakt

  • 08-10 98 00
  • info@panem.se

Öppettider

  • Mån & Tis: 08:00 – 18:00
  • Ons, Tors & Fre: 08:00 – 19:00
  • Lördag: 09:00-19:00
  • Söndag: 09:00 – 18:00