Om Panem

Panem öppnade sina portar 2022 och är ett bageriet, konditori, café och bistro i hjärtat av Gamla stan, Stockholm.

Här kan ni avnjuta färska bakverk, noga utvalt hantverkskaffe, matiga lunchrätter, smarriga brunchklassiker och öl samt vin. Allt tillagat och serverat med en stor passion för mathantverket.

Vår varma miljö med anor från 1700-talet bjuder in till en avkopplande stund mitt i stadens puls.

Mästerkonditor Gustaf Mabrouk

Mästerkonditor Gustaf Mabrouk har utvecklat sin konstform till perfektion.

Passionen för hantverket och yrket har lett honom till att bli en av de mest respekterade konditorerna i Sverige.

Läs mer om Gustaf

Panem är bageriet, konditoriet, caféet och bistron i Gamla stan, Stockholm. Här kan ni avnjuta färska bakverk från vårt egna bageri, noga utvalt hantverkskaffe, matiga lunchrätter, smarriga brunchklassiker och öl samt vin. Allt tillagat och serverat med en stor passion för mathantverket.

Vår varma miljö med anor från 1700-talet bjuder in till en avkopplande stund mitt i stadens puls.

Kom och upplev vår lilla oas mitt i Gamla stan.

Hitta hit

Adress

  • Stora Nygatan 26
  • 111 27 Stockholm

Kontakt

  • 08-10 98 00
  • info@panem.se

Öppettider

  • Mån & Tis: 08:00 – 18:00
  • Ons, Tors & Fre: 08:00 – 19:00
  • Lördag: 09:00-19:00
  • Söndag: 09:00 – 18:00